TEMPS :

Préparation: 2 heures

Cuisson: 2 minutes par crêpe 

Ingrédients:

Pour 4 personnes:
150 g de farine de châtaignes -
 75 g de farine de blé
6 œufs - 
1 verre de lait - 
2 cuillerées de crème fraîche 
1 pincée de sel
sucre, beurre, confiture….