Nos producteurs

MAILLÉ Annick

Montjardin

30750 LANUEJOLS

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Production de porc fermier. Charcuterie issue de porcs élevés à la ferme, nourris avec nos céréales. Ils vivent dans une porcherie avec un espace à l'extérieur sur paille.
Vente de : saucissons, saucisses, jambon, pâtés au genièvre, au roquefort, aux châtaignes, aux noix, boudins, museaux de porc, fricandeaux, côtes confites, viande fraîche sur commande ...

Descriptif

Sur le Causse Noir au pied du Mont Aigoual, et proche des gorges du Trévezel. Paysages très variés. Élevage ovin lait pour la fabrication du Roquefort. Possibilité de voir les cochons, les brebis et la traite en saison.
Tous les produits sont fabriqués par nos soins, sans colorant ni conservateur.

Vente à la ferme toute l'année. Vente sur foires/marchés : marché de Lanuéjols, foire de la pomme et de l'oignon en octobre à Le Vigan, fête de l'olive à Corconne en décembre

Vente à la Boutique des producteurs Terres d'Aigoual.

Pour passer commande

Du 01/01/2018 au 31/12/2018

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Caractéristiques

Langue(s) pratiquée(s)
  • Français
Activités
  • Produits fermiers
    • Actualités

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