Nos producteurs

DOMAINE DE L'OULIVIE

Mas de Fourques

34980 COMBAILLAUX

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Le Domaine est le fruit d’une belle histoire de famille commencé en 1957 avec Charles Billet. Une histoire qui s’inscrit avec les caprices du temps et dont les huiles reflètent la générosité du lieu. Elle est une invitation au partage, au bien-vivre, au bien-manger.

Descriptif

Le Domaine est le fruit d’une belle histoire de famille commencé en 1957 avec Charles Billet. Une histoire qui s’inscrit avec les caprices du temps et dont les huiles reflètent la générosité du lieu. Elle est une invitation au partage, au bien-vivre, au bien-manger.

Passionnée par son métier, la famille Vialla cultive son oliveraie dans le respect des traditions.

Le résultat est une production d’olives de table goûteuses, d’huiles d’olive variétales fruitées, d’huile typée « la Farigoule », spécialité du domaine, d’huiles «Saveur» (citron, basilic, truffe…), de purées d’olive, de vinaigres ...

Impossible de ne pas y trouver son bonheur !

Venez visiter le domaine, son oliveraie, ses jardins en permaculture, son musée, son vieux moulin en pierre, rencontrer ses animaux et déguster ses produits.

Du 01/07/2021 au 31/07/2021

Caractéristiques

Thématiques
  • Dispositions exceptionnelles d’accueil du public Covid-19 : distanciation sociale port de masque gel hydroalcoolique mis à disposition dans la boutique

    Durant le confinement: 1- Notre boutique reste ouverte du lundi au samedi de 9H à 12H et de 14H à 18H30. Fermée les jours fériés. 2- Nous proposons également le Drive en 2H. 3- Les livraisons à domicile gratuites dans un rayon de 20Km. 4- Les frais de port gratuits sur notre site.
  • Famille : Balade en tracteur. Venez visiter le domaine d'une manière amusante ! Balades commentées en tracteur dans l'oliveraie en permaculture. Durée : 30-45 minutes sur réservation. Ouvert pendant les vacances scolaires locales de printemps et d'été.

    Balade du Terroir. La famille Vialla accueille petits et grands pour partager sa passion ! A travers une balade au cœur de l' oliveraie, une visite du moulin en pierre et une dégustation des huiles d'olive, c'est l’histoire du domaine qui vous est contée. Nous proposons également durant la période estivale le midi des repas à notre restaurant paysan. Sur réservation. Ouvert toute l'année : gratuit.
Descriptif des thématiques
  • Dispositions exceptionnelles d’accueil du public Covid-19|distanciation sociale port de masque gel hydroalcoolique mis à disposition dans la boutique
    #Famille|Balade en tracteur. Venez visiter le domaine d'une manière amusante ! Balades commentées en tracteur dans l'oliveraie en permaculture. Durée : 30-45 minutes sur réservation. Ouvert pendant les vacances scolaires locales de printemps et d'été.
    #Famille|Balade du Terroir. La famille Vialla accueille petits et grands pour partager sa passion ! A travers une balade au cœur de l' oliveraie, une visite du moulin en pierre et une dégustation des huiles d'olive, c'est l’histoire du domaine qui vous est contée. Nous proposons également durant la période estivale le midi des repas à notre restaurant paysan. Sur réservation. Ouvert toute l'année : gratuit.
    #Dispositions exceptionnelles d’accueil du public Covid-19|Durant le confinement: 1- Notre boutique reste ouverte du lundi au samedi de 9H à 12H et de 14H à 18H30. Fermée les jours fériés. 2- Nous proposons également le Drive en 2H. 3- Les livraisons à domicile gratuites dans un rayon de 20Km. 4- Les frais de port gratuits sur notre site.
Vente à la propriété
  • Oui
Animaux acceptés
  • Gratuit
Accueil handicap
  • Oui
Langue(s) pratiquée(s)
  • Français
  • Anglais
Réservation directe