Le grand rendez-vous gourmand de l’automne attendu par des milliers de visiteurs chaque année ! La fête s’annonce plus grande que jamais. Rendez-vous le troisième week-end d‘Octobre au Vigan.
FPODès le samedi toute une série de rencontres, randonnées, ateliers, visites sont organisés pour découvrir, flâner, apprendre, déguster :
Des balades gourmandes de l’Oignon doux pour vous immerger dans la culture cévenole et sa gastronomie, des ateliers autour du bouturage et initiations à la lactofermentation pour apprendre des savoir-faire.
Des rencontres conviviales et authentiques chez des producteurs de châtaignes, oignons, éleveurs de brebis, apiculteurs ou pisciculteurs pour découvrir leurs métiers et leurs productions.
Producteurs, éleveurs, agriculteurs ou encore artisans vous invitent à découvrir leurs savoir-faire à l’occasion de ce grand marché.
Plus de 120 exposants sont présents et mettent à l’honneur le terroir cévenol lors de cette journée exceptionnelle.
À cette occasion, la nouvelle récolte de la Pomme et de l’Oignon doux des Cévennes est à découvrir à prix-foire auprès des producteurs de la coopérative Origine Cévennes. Retrouvez ainsi les deux produits phares de la coopérative aux abords de la grande Pyramide ainsi qu’autour du rond-point Charles de Gaulle à l’entrée du centre-ville.
Thomas Sauvé