L'avant goût de la Foire : Partez à la découverte des Cévennes, du terroir et des producteurs
Le Vigan
Présentation
La Foire de la Pomme et de l'Oignon doux des Cévennes vous propose d'entamer les festivités dès le samedi 17 octobre, au programme, vistes, ateliers.. Participez à un atelier cuisine convivial et gourmand animé par les chefs des Oiseaux à Perche
Atelier Cuisine
Et si vous découvriez la pomme Reinette du Vigan et l’oignon doux des Cévennes autrement ?
Participez à un atelier cuisine convivial et gourmand animé par les chefs des Oiseaux à Perche !
Au programme :
> Initiation à la préservation
> Préparation d’un pétillant naturel de pommes
> Préparation de pickles d'oignon
Un moment pour apprendre, cuisiner et découvrir de nouvelles façons de sublimer les produits emblématiques des Cévennes
La Maison Odette : Une magnifique ancienne magnanerie du XVIIᵉ siècle, restaurée avec soin dans le respect de son histoire.
Participation : 15 €
Atelier sur inscription : Sud Cévennes Tourisme - 04 67 81 01 72
- contact@sudcevennes.com
Les places sont limitées, pensez à vous inscrire !
Langues parlées :