Présentation
C’est sur la commune de Moulès et Baucels qu’est situé le Domaine du Pin. Aux limites du Pic Saint Loup et des Cévennes, le
terroir sur lequel se situent les vignes apporte toute la fraîcheur et les tannins indispensables aux grands vins du Languedoc.
Né au coeur du vignoble, le Domaine du Pin s’étend sur 350 ha, fleurtant avec le Gard et l’Hérault. La propriété comprend deux autres domaines du nom de « Domaine de Tauros et Domaine de Cambézard », tous les trois attenants et formant une étendue
de bois et de landes.
Le Domaine du Pin est avant tout une histoire de famille (3ème génération). Chaque
génération ayant appris de la précédente les secrets de ce noble métier ; ce savoir-faire ancestral
évolue, mettant à profit des techniques modernes pour renforcer et améliorer la culture de la vigne.
Le vignoble représente 50 hectares de vignes au cœur d’un paysage varié entre montagnes et plaines dont 15 hectares sont travaillés afin d'élaborer des vins de qualité en bouteilles et Bag in boxes.
