Présentation
Une halte paisible dans un écrin de nature. L’Auberge du Mas de Daumet vous accueille dans une ancienne ferme rénovée au cœur du parc national des Cévennes. Cuisine maison généreuse élaborée à partir de produits locaux de saison issus du terroir cévenol.
Dans notre auberge, la cuisine met à l’honneur les saveurs authentiques des Cévennes, servies dans un cadre naturel et chaleureux. Venez profiter d’un lieu authentique, entre montagne, rivière et jardin-potager. Deux terrasses vous accueillent : Une en pierre, ombragée par des toiles tendues, Une sur la pelouse, éclairée de guirlandes lumineuses à la nuit.
tombée.
Les légumes cultivés sur place – tomates, courgettes, aromatiques, poireaux, courges… – occupent près de la moitié du domaine.
Chaque saison offre ses trésors, cueillis à maturité, cuisinés sur place, servis avec passion.
