Le salon des vignerons du Sud Cévennes

L’épisode vigneron revient pour sa troisième édition. Pensé comme un rendez-vous à taille humaine, il met à l’honneur les femmes et les hommes qui façonnent les paysages viticoles de ce territoire singulier.

Thomas Sauvé

14 & 15 Mars 2026

Pendant deux jours, les visiteurs rencontrent directement les producteurs, dégustent leurs cuvées et découvrent des vins d’identité, issus d’un travail attentif de la vigne et du terroir.

Ce salon privilégie l’échange, la transmission et la convivialité. Il s’adresse aussi bien aux amateurs éclairés qu’aux curieux souhaitant mieux comprendre la richesse viticole locale.

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Le vignoble du Sud Cévennes

Entre contreforts cévenols, garrigues et vallées calcaires, le vignoble du Sud Cévennes bénéficie d’une situation géographique remarquable. L’altitude, les amplitudes thermiques et la diversité des sols offrent des conditions idéales pour produire des vins expressifs et équilibrés.

Les cépages méditerranéens y trouvent une expression particulière, marquée par la fraîcheur, la minéralité et la complexité aromatique. Les domaines du territoire travaillent souvent en agriculture biologique ou avec des pratiques respectueuses de l’environnement.

Ce vignoble est aussi un paysage vivant, façonné par des générations de vignerons qui ont su préserver un patrimoine agricole et culturel fort.

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Thomas Sauvé

Les vignerons

Épisode Vigneron met en lumière une sélection de domaines indépendants engagés dans une viticulture de qualité.

Chaque stand est l’occasion d’un dialogue direct avec le producteur. Les visiteurs découvrent les méthodes de vinification, les choix de culture, les spécificités des parcelles et l’histoire familiale ou personnelle qui accompagne chaque cuvée.

Cette proximité constitue l’ADN du salon : comprendre le vin à travers celles et ceux qui le créent.

Les découvrir

Dégustations et rencontres

Le salon propose des dégustations tout au long de la journée. Les visiteurs peuvent comparer les styles, explorer différentes appellations et affiner leurs préférences.

Des temps d’échange, parfois accompagnés d’interventions ou de focus thématiques, permettent d’approfondir la connaissance du territoire et de ses productions.

La vente directe sur place offre également la possibilité de soutenir les domaines et de prolonger l’expérience à domicile.

Informations pratiques

Lieu : Salle Terra Còr, 34190 Montoulieu

Date : 14 et 15 mars 2026

Horaires : 10H – 18H

Entrée + verre : 5€

Restauration sur place

Pour les petits : Animations nature pour les enfants de 6 à 10 ans avec Capucine de Capventurs, inscriptions et informations au 06 88 28 96 50 le samedi 14 mars.

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montoulieuHervé Leclair