Au cœur du terroir
De la place du Quai au parc des châtaigniers en passant par la place de l’Hôtel de ville et sa statue du sergent Triaire mais aussi dans les Halles, le marché du Vigan s’éveille et rayonne avec les nombreux commerçants qui s’installent le samedi.
Les étals aux parasols de toutes les couleurs abritent une multitude de produits d’exception du terroir cévenol. Miels, oignons doux, pélardons, châtaignes, vins, bières artisanales… Tout est là pour profiter d’un moment privilégié, et pouvoir organiser les repas de son séjour au rythme des saisons et des saveurs.