L'avant goût de la Foire
Le Vigan
Présentation
La Foire de la Pomme et de l'Oignon doux des Cévennes vous propose d'entamer les festivités dès le samedi 19 octobre en partant à la rencontre des producteurs et artisans du territoire la veille de la foire, sur leur exploitation.
Vivre d’amour et d’eau de vie… Découvrir un savoir-faire ancestral et des alcools « made in Cévennes », c’est l’objet de ce rencard ! Sarah & Aurélien, deux jeunes férus de bons produits français, fabriquent depuis 2020 une multitude de spiritueux. gin, whisky, vodka, eau de vie, et liqueurs de plantes et liqueurs de terroir « Ceventease » . Nous prenons plaisir à transformer les récoltes des producteurs pour produire des élixirs de jeunesse « Eaux de Vie » dans la plus noble tradition de l’art avec un alambic traditionnel et au feu de bois qui a 110 ans. Mais Aurélien, comment fabrique-t-on ces spiritueux ? Et peut-on goûter ? On vous invite donc à rencontrer BG DISTILLERIE et découvrir un univers bien plus complexe qu’il n’y paraît…
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